现在网上经常会出现一些饮食相克的言论,看似有科学依据,其实说法并不准确。比如,近日又有传言称,“得了胆结石不能吃鸡蛋,更不能吃鸡蛋黄”,这是真的吗?得了胆结石究竟能不能吃鸡蛋呢?下面小编就给大家带来相关介绍,一起来了解看看吧。
得了胆结石不能吃鸡蛋?
不全面。
鸡蛋跟胆结石没有直接的因果关系,大部分的胆囊疾病与不规律饮食习惯及高血脂、高胆固醇关联更大。得了胆结石不能吃鸡蛋虽然有道理但是也是不全面的。不是说鸡蛋完全不能吃,而是需要适量吃。因为蛋黄当中除了胆固醇以外,它还有非常丰富的卵磷脂,是稳定胆汁的主要成分,也是预防胆结石的复发的主要因素。
一般情况下,建议患者每日鸡蛋的摄入量为一个,以蒸煮方式为主,这样既能为身体补充所需的营养,又不会导致胆固醇摄入过量,加重结石病情。
以上就是得了胆结石不能吃鸡蛋真的吗介绍了。希望上述内容对大家有所帮助。
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