临近年底,也到了砂糖橘大量上市的季节,相信很多人都很非常喜欢吃这种水果吧。不过,近来有一则传言称,砂糖橘和酸奶是不能同食用的,这是真的吗?砂糖橘和酸奶同食对健康有妨碍吗?下面我们就来了解下砂糖橘和酸奶不能同食到底是不是谣言吧。
砂糖橘和酸奶不能同食?
假的。
对于大多数人来说,砂糖橘和酸奶单独吃没问题的话,一起吃也不会有什么问题。
“砂糖橘和酸奶、牛奶同食的话,因为砂糖橘中含有一定的有机酸成分,可能会使蛋白质发生沉淀,从而会影响到蛋白质的消化和吸收。”这种说法并不科学。而且,人体内本身含有一定的胃酸,胃酸的酸度要比水果的酸度高很多,并不需要担心砂糖橘的酸度影响消化。
有些人出现腹痛、腹泻等情况,可能是因为身体缺乏乳糖酶,即使不吃橘子,喝了牛奶后也会引起腹痛或者消化不良。在一般情况下,适量食用橘子和牛奶不会对人体造成伤害。
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